Das Bratkartoffelfest, 24.03.2021

Das Bratkartoffelfest

Am Samstag hatte ich hier ein kleines Bratkartoffelfest im Kreise meiner Familie.


Einfach Bratkartoffeln, Çacik (mit Sojade gemacht ), ein bunter und ein Rote – Beete – Salat, als Dessert die Äpfel aus einem meiner vorigen Posts mit Lieblingsmusik zubereitet, und vor allem ein Teil meiner Lieben , stundenlanges Erzählen, Lachen und Miteinander – Sein.


Sie gehören zum Leben dazu, diese schönen Momente und ich habe sie genossen, mit kleinen Dingen, die wir mögen und die uns Freude bereiten.

Es braucht oft nur wenig, um glücklich zu sein… Und dabei das Wenige schon alleine so viel…

Herzliche Grüße auch an Dich an diesem wunderschönen Tag
Isabelle


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#essenistliebe vom 24.03.2021 – Da haben wir den Salat

Da haben wir den Salat…

Wer mich kennt, weiß, ich liebe Salat.
In allen möglichen Variationen, vegan.

Heute mittag war da plötzlich in meinem Kopf „Kartoffeln“. Richtig, in der Küche lagen noch 4. Ein Blick in den Kühlschrank : ein Stück Tempeh, ein Rest Chinakohl und Spitzkohl. Ich entschied mich für China, der andere wäre auch lecker gewesen.

In eine Lieblingsschüssel Chinakohl in Streifen, gekochte, gepellte Kartoffeln, , in Scheiben geschnitten, dazwischen gesalzen und gepfeffert und mehrere kleine, Gewürzgurken ( franz. Cornichons oder aus dem Orient laden, also richtig würzig), auch in Scheibchen

Tempeh klein gewürfelt, in Olivenöl kross gebraten, am Ende eine kleine gewürfelte Zwiebel dazu, 1TL Räuchersalz (von Die Gaadekrott), Olivenöl, Äpfelessig (zu gleichen Teilen) und 1 EL Bärlauchpesto und noch warm über den Salat geben, abschmecken und evtl.nachwürzen..

Am besten sofort essen und heute, bei dem schönen Wetter, draußen.

Mit Resten zubereitet, einfach und lecker.

Herzlich sonnige Grüße
Isabelle

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#tagesgedanken vom 18.03.2021 – Freiheit

Alle wollen Freiheit, gerade jetzt, hier und heute!

Dann frage ich doch mal nach…
Wer genau hat denn FREIHEIT überhaupt schon mal erlebt?
Ich meine, so richtig Freiheit 🙂

Ohne wenn und aber, ohne Verpflichtungen, muss, soll und Schuldgefuhle oder was uns da sonst noch in denn Sinn kommen könnte…

Vielleicht wäre es sinnvoll die App FREIHEIT erst mal auf unserer „Festplatte“ zu installieren?
Oder zu erinnern?
Denn irgendwo muss das System sie ja mal gekannt haben, sonst wäre ihr Name wohl kaum schon da.

Und dann frei FÜHLEN, wie das ist….
Ganz wunderschön… :)))

Wie wär’s, machst Du mit ?

Alles Liebe und schöne Gedanken…
Isabelle


#tagesimpuls vom 14.03.2021 – Let spring…

Let spring flow into your heart .


Der Frühling hat eine leichte, zarte, freudige und lebendige Energie.
Er möchte, dass wir das Alte, Schwere nun verabschieden und hinter uns lassen damit wir ihn mit ganzem Herzen spüren und willkommen heißen können.

Herzliche Grüße in Deinen Sonntag

Isabelle

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